Vegetables & Fruits
Monkey 47
Monkey 47 Distiller’s Cut 2025 47% 0,5 l (kartón)
103.90 €Monkey 47 Distiller’s Cut 2025 je limitovaná edícia prestížneho nemeckého ginu, v poradí 15. ročník série Distiller’s Cut.
Základ tvorí tradičný recept ginovej legendy – 47 ručne vybraných botaník Schwarzwaldu — doplnený o 48. špeciálnu ingredienciu (tzv. species rara), ktorou pre rok 2025 je ručne zbieraná morská soľ Fleur de Sel z ružových soľných plání oblasti Camargue (Južné Francúzsko).
Pridanie Fleur de Sel prináša do profilu ginu jemný minerálny akcent a nádych morskej sviežosti, ako ozvena slnkom vyprahnutých soľných plání a morského vzduchu.
Výsledkom je pikantný, elegantný a suchý gin s výraznou komplexnosťou: typická borievka, bylinky a citrusy z Monkey 47 dostávajú novú dimenziu vďaka hrejivosti slnka, jemnej soli a náznaku mora v dozvuku.
Dostupný je v balení 0,5 l pri obsahu alkoholu 47 % ABV.
Farba:
číra
Vôňa:
výrazná borievka, citrusová kôra a svieže citrusy, bylinné tóny a korenie, morský vzduch a minerálny podtón
Chuť:
suchá, pikantná a elegantne aromatická borievka a citrusy, bylinky a náznak soli, jemne korenisté a bylinkové nuansy, minerály
Záver:
dlhý, suchý, s jemným morským dozvukom, kombinácia korenia, suchosti, citrusovej sviežosti a slaného, minerálneho podtónu
Monkey 47 Distiller's Cut 2024 47% 0,5 l (kartón)
117.50 €Monkey 47 Distiller’s Cut 2024 je limitovaná ročníková edícia výnimočného ginu zo srdca Čierneho lesa, ktorá každoročne prináša unikátnu „48. botaniku“ k už známemu zoznamu 47 rastlín. Tento rok výrobca stavil na kapary z ostrova Pantelleria, čím vytvoril gin s výrazne zemitým, zeleným a morsky slaným charakterom. Ide o dielo pre ozajstných znalcov a milovníkov netradičných chutí, ktoré je ideálne najmä do suchého Martini.
Výrobný proces je precízny a výnimočne prepracovaný. Základ tvorí klasických 47 ručne zbieraných botaník vrátane citrusov, borievky, brusníc a byliniek z oblasti Schwarzwaldu. Kapary, ktoré boli pridané ako tohtoročná „Species Rara“, sa zbierajú ešte nerozvité, následne sa sušia a prechádzajú dvojitým solením. Vďaka tomu získavajú sladkasto-orieškový a jemne pikantný charakter.
Po dôkladnom prepláchnutí sa tieto kapary macerujú spolu s ostatnými botanickými zložkami v zmesi čistého alkoholu a pramenitej vody. Výsledná zmes je destilovaná v malých medených kotloch, následne sa podrobuje perkolácii, čím sa do destilátu dostávajú jemné arómy, a nakoniec zreje zhruba 100 dní v hlinených nádobách. Tento proces zabezpečuje zladenie chutí a zjemnenie celkového prejavu.
Vôňa ginu je výrazne borievková s čerstvým ihličím a jemne citrusovým akcentom pripomínajúcim sušenú citrónovú kôru a grep. Kapary dodávajú výrazne slaný a zemitý tón, ktorý je harmonicky doplnený o tóny rozmarínu, čierneho korenia a nenápadných kvetinových podtónov.
Chuť je suchá, pikantná, korenistá a nezameniteľne „zelená“, so zemitým telom a mierne slaným záverom, ktorý pripomína zelené olivy a bylinky ako šalvia, mäta či borievky. V dochuti sa objavuje elegantná kombinácia morskej sviežosti, orieškovej hĺbky a bylinkovej pikantnosti, ktorá pretrváva stredne dlho a vyzýva na ďalší dúšok.
Za značkou Monkey 47 stojí destiléria Black Forest Distillers, ktorej príbeh sa začal originálnou receptúrou Montgomeryho Collinsa. Gin vyrábajú v srdci nemeckého Schwarzwaldu a v ich prístupe dominuje dôraz na kvalitu, remeselné spracovanie a inovatívne prístupy.
Každoročné vydanie Distiller’s Cut je oslavou kreativity a odkazom na filozofiu „Wunderbar“ – každý rok jeden botanický experiment v exkluzívnom balení. Edícia 2024 vyniká aj vizuálne – elegantná zelená etiketa reflektuje kaparový motív a celé balenie je vytvorené z FSC certifikovaných materiálov.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 47 % s objemom 0,5 l.
Farba:
číra
Vôňa:
borievka, olivy, citrusy, korenie
Chuť:
suchá, zemitá, zelená, slano-bylinková, borievky, citrónová kôra, kapary
Záver:
stredne dlhý, pikantný, s tónmi kapár a byliniek
Monkey 47 Dry Gin 47% 0,5l
50.50 €Neobvyklý gin z Čierneho lesa v Nemecku. Monkey 47 obsahuje jedinečnú zložku. Sú to brusnice! Monkey 47 je vytvorený z radu rastlinných látok, ktoré idú do tohto jedinečného ginu. Jeho názov odkazuje na 47 ručne vyberaných botanických ingrediencií, ktoré sú použité pri jeho výrobe, a na obsah alkoholu 47 %.
Vôňa ginu je drevitá, môžeme cítiť arómu zeleniny, podtón čerstvej citrónovej trávy a botanickej sladkosti, ako napríklad borovicový les po daždi. Chuť je komplexná, plná korenia, ovocia a byliniek, citrusová chuť na začiatku prechádza do tónov borovíc a suchého dreva.
História tohto ginu siaha do 50. rokov 20. storočia, keď britský veliteľ letectva Montgomery Collins, slúžiaci v Nemecku, vytvoril vlastný gin, ktorý nazval „Max the Monkey – Schwarzwald Dry Gin“. Názov bol inšpirovaný opicou Maxom, ktorú adoptoval zo ZOO v Berlíne počas jej obnovy, a miestom výroby – Čiernym lesom.
Unikátny gin, ktorý sa doslova pýta do Martini.
Farba:
kryštáľová
Vôňa:
výrazné tóny čerstvých citrusov a byliniek, jemné kvetinové nuansy levandule a divých kvetov, zemitá hĺbka s náznakom borievky a čierneho korenia
Chuť:
komplexná, korenie, ovocie a byliny, citrusová chuť na začiatku prechádza do tónov borovíc a suchého dreva, podtóny brusníc, tymián, rozmarín
Záver:
dlhý, komplexný, jemne pikantný, tóny dreva
Deligo – váš sprievodca svetom kvalitných produktov
Deligo vám prináša jedinečný zážitok z online nakupovania. Na jednom mieste nájdete široký výber potravín, lahodnej kávy, exkluzívnych druhov alkoholu a vitamínových doplnkov, ktoré podporia vaše zdravie. Našim cieľom je prepojiť vás s kvalitnými produktmi od renomovaných dodávateľov a partnerov, ktorí garantujú čerstvosť, kvalitu a jedinečný pôvod svojich výrobkov.
Spolupráca s overenými dodávateľmi a partnermi
Naša platforma Deligo združuje široké spektrum overených dodávateľov a obchodných partnerov, aby ste si mohli vybrať len to najlepšie. S nami máte prístup k lokálnym špecialitám, medzinárodným značkám i prémiovým produktom. Každý nákup realizujete priamo na stránke konkrétneho dodávateľa, čo vám zaručuje jednoduchý, rýchly a bezpečný proces objednávania.
Pohodlné a spoľahlivé nakupovanie s Deligo
Či už hľadáte chutné ingrediencie do vašej kuchyne, prémiovú kávu na každodenné potešenie, kvalitný alkohol na špeciálnu príležitosť alebo vitamíny na podporu zdravia, Deligo vám uľahčí výber. S našou platformou získate všetko, čo potrebujete, na dosah ruky a zároveň podporíte kvalitných výrobcov. Objavte Deligo – miesto, kde váš online nákup naberá nový rozmer.
