Macallan bol jedným z prvých liehovarov v Škótsku, ktorý získal legálnu licenciu. Odvtedy si vybudoval reputáciu jednej z popredných jednosladových whisky na svete. The Macallan sa opiera o zásadné prispievajúce vplyvy Španielska, Severnej Ameriky a Škótska – a ich príslušných prírodných surovín v kombinácii s tradičnými metódami a remeselnou zručnosťou. Pálenicu Macallan založil Alexander Reid, farmár a učiteľ na škole. Pôvodný názov oblasti bol „Maghellan“, prevzatý z galského slova „magh“, čo znamená úrodná pôda, a „Ellan“, od mnícha sv. Fillana – ktorý úzko spolupracoval s kostolom, ktorý stál v areáli The Macallan Estate do roku 1400.
The Macallan Gold Double Cask
Odhaľuje bezkonkurenčnú oddanosť majstrovstvu zrenia, ktorým je Macallan známy už od svojho založenia v roku 1824. Je vyjadrením trvalej túžby ísť za hranice všednosti, hľadať výnimočné a vytvárať jedinečné single malts. Dokonalé spojenie amerických a európskych dubových sudov so sudmi po sherry Oloroso vytvára túto zlatú whisky. Ľahké citrusové a horúce sladké tóny ovládajú chuťové bunky pred tým, než dajú priestor škorici, zázvoru a opečeným jablkám.

Počas jedného výnimočného večera v roku sa rodina a priatelia stretávajú, aby si vytvorili spomienky a naplánovali budúcnosť. Týmto večerom je Nový rok! The Macallan A Night on Earth je limitovaná edícia single malt škótskej whisky, ktorá bola vytvorená, aby predstavovala toto stretnutie s našimi blízkymi a tie jedinečné chvíle na celom svete.

Whisky zrela vo výbere ex-sherry amerických a európskych dubových sudoch a následne aj v ex-bourbon amerických dubových sudoch. Zachytáva tak unikátny chlebový, sladký a bohatý charakter whisky.

Na dizajne darčekovej krabičky a celkového vizuálu fľaše sa podieľala umelkyňa Nini Sum a v tomto vydaní zachytila pocit návratu domov na oslavu Nového roka, čas, keď môžeme opustiť rušný rytmus života a nahradiť ho pocitom pokoja, nádeje a tepla. Nový rok oslavujú milióny ľudí na celom svete v rôznych kultúrach. Najkrajšie spomienky na Nový rok má Nini na hlasný, žiarivý ohňostroj na nočnej oblohe a na lampióny, ktoré jej susedia používali ako uvítacie znamenie a ktoré oživili jej ulicu. Naozaj sa jej podarilo zachytiť tieto momenty.

Vo vôni whisky preferuje vanilka, pečené jablko, pečené sušienky, slivka a mandle. Mäkká, zamatovo sladká chuť pripomína krehké pečivo, vanilková sladkosť, s jemne opečeným marshmallow, sušeným pomarančom, figou a škoricou. Záverečná chuť je sladká karamelová s čerstvo upečenými sušienkami.

Fľaše boli plnené s obsahom alkoholu 43 % a objem je 0,7 l.

Farba: zlatá s jantárovými odleskami
Vôňa: vanilka, sušienky, slivky, mandle, pečené jablká
Chuť: pečivo, vanilka, opečené marshmallow, sušené ovocie, pomaranč, figa, škorica
Záver: sladký, karamel, sušienky

Macallan Classic Cut Edition 2025 predstavuje deviate vydanie ročnej série whisky, v ktorom liehovar z regiónu Speyside posúva svoje remeslo do intenzívnejšej podoby. Zrenie whisky prebehlo v starostlivo vybraných sudoch – kombinácii sherry-seasoned európskeho a amerického duba spolu s časti ex-bourbon sudov. 

Výsledok je fľašovaný pri sile 50,6 % ABV, čo umožňuje plne vychutnať bohatstvo a hĺbku tejto whisky. 

Vo vôni dominuje kombinácia oranžového oleja, cukrovej trstiny, mliečnej čokolády a po pridaní kvapky vody sa objavujú tóny grepu, vanilkovej panna cotty či čerstvo upečeného jablkového koláča.

V chuti sa rozvíjajú vrstvy: cukor, mandarínka, citrónové pusinky a karamelizované mandle; záver je dlhý a elegantný s dozvukom grepu, melónu a jemnej dubovej korenistosti.

Tento výrazný výstup whisky zo série „Classic Cut“ nie je tradičný len názvom – je to výzva, aby ste whisky ochutnali v plnej sile, prípadne s pár kvapkami vody, ktoré otvoria nové dimenzie chuťového spektra.

Odporúčame ho vychutnať samostatne pri pokojnej degustácii, aby sa prejavila jeho komplexnosť a charakter.

Macallan bol jedným z prvých liehovarov v Škótsku, ktorý získal legálnu licenciu. Odvtedy si vybudoval reputáciu jednej z popredných jednosladových whisky na svete.
The Macallan sa opiera o zásadné prispievajúce vplyvy Španielska, Severnej Ameriky a Škótska – a ich príslušných prírodných surovín v kombinácii s tradičnými metódami a remeselnou zručnosťou.
Páleni Macallan založil Alexander Reid, farmár a učiteľ na škole.
Pôvodný názov oblasti bol „Maghellan“, prevzatý z galského slova „magh“, čo znamená úrodná pôda, a „Ellan“, od mnícha sv. Fillana – ktorý úzko spolupracoval s kostolom, ktorý stál v areáli The Macallan Estate do roku 1400. Farmári vyrábali whisky na svojich farmách Speyside v tejto oblasti po celé storočia.

Macallan Sherry Oak 12 Years Old je súčasťou rady Sherry Oak, ktorá obsahuje sériu jednosladových whisky zrejúcich pre bohatosť a komplexnosť výlučne v ručne vyberaných dubových sudoch zo sherry z Jerezu.
Vyzretý charakter, bohaté „drevo“ a tóny sušeného ovocia a bohatá zlatá farba.

Každá Macallan whisky odhaľuje bezkonkurenčné odhodlanie k majstrovstvu či už v „dreve“ alebo umení výroby samotnej whisky, pre ktoré je Macallan známy od svojho založenia v roku 1824.
Je vyjadrením trvalej túžby ísť za hranice bežného, ​​hľadať výnimočné a vytvárať jednoznačné slady.

Macallan 12-ročná Sherry Oak Cask je vynikajúca single malt škótska whisky, ktorá sa stala symbolom excelentnosti v umení destilácie. Táto whisky je vyrobená s dôrazom na detaily a tradičné postupy, ktoré sú známe po celom svete.

Táto whisky je vytvorená výlučne z jačmenného sladu a po destilácii je umiestnená do špeciálnych ex-sherry dubových sudov, kde zreje po dobu aspoň 12 rokov. Táto doba zrenia umožňuje whisky absorbovať bohaté chute a vône sherry, čo pridáva jedinečnú komplexnosť a charakter.

Whisky je známa svojou bohatou, mahagónovou farbou. Táto farba je výsledkom dlhého zrenia v sudoch po sherry a prispieva k celkovému luxusnému dojmu tejto whisky.

Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 40 % a nachádzajú sa v klasických darčekových krabičkách.

Whisky odporúčame podávať pri izbovej teplote alebo s kockou ľadu pre ideálne na oddychové chvíle a na zdieľanie s priateľmi pri špeciálnych príležitostiach. Doprajte si túto skvostnú whisky a objavte jej jedinečné lahodné nuansy.

Farba: jantárová s mahagónovými odleskami
Vôňa: sherry, pomarančová kôra, škorica, dub, korenie
Chuť: sušené ovocie, figy, vanilka, dub, jačmeň