Dokonca až 19 rôznych byliniek tvoria Citadelle original sa využívajú pri výrobe tohto ginu. Vďaka každej bylinke získava gin svoju charakteristickú chuť a arómu. Následne sa destiluje v malých medených kotloch cez otvorené plamene, aby sa vyvinula jeho pružnosť a zmyselný charakter.

Citadelle Gin vyžaruje jemné vône čerstvých kvetov zvýraznené asertívnejšími citrónovými tónmi. V chuti dominujú intenzívnejšie bylinné tóny borievky a anízu, následne pikantná strana škorice dodáva ginu gurmánsky rozmer.

Aj keď Citadelle ponúka úplné aromatické bohatstvo, jej tri charakteristické vlastnosti zostávajú:

Juniper, kľúčová základňa Citadelle

Citrus, doplnková poznámka, ktorá zdôrazňuje borievku

Exotické, ďalšia úroveň – dotyk korenia, orechu a škorice.

Krásne vyvážený, elegantný, mäkký gin s obsahom alkoholu 44%. Dokonalá rovnováha medzi intenzitou a jemnosťou.

Citadelle získala viac ako 60 medailí, medzi nimi „Spirit of the Year“ na World Spirit Awards 2017, „Best’s World Gin“ a „Gin Grand Master“ v Londýne. Ani jej fľaša neunikla pozornosti; získala zlatú medailu na majstrovstvách dizajnu duchov 2017.

Citadelle Gin Eco Pouch je ekologický veľkoobjemový formát ikonického francúzskeho ginu Citadelle, určený na jednoduché a udržateľné dopĺňanie fliaš. Zachováva rovnakú chuť, kvalitu a aromatický profil, no s výrazne nižšou environmentálnou stopou.

Citadelle Gin Eco Pouch, známy aj ako La Poche, predstavuje moderný a zodpovedný prístup k baleniu prémiového ginu. Ide o inovatívny formát s objemom 2,8 litra, ktorý zodpovedá štyrom klasickým fľašiam ginu Citadelle Original. Bol navrhnutý predovšetkým pre gastro prevádzky, bary a hotely, ktoré chcú znížiť odpad a zároveň si zachovať špičkovú kvalitu servírovaného ginu.

Samotný gin vzniká vo francúzskom Château de Bonbonnet v oblasti Cognac, kde sa Citadelle vyrába krátkym výrobným cyklom a s dôrazom na remeselný prístup. Borievky pochádzajú z vlastných polí v bezprostrednej blízkosti destilérie a sú pestované výhradne prírodnými metódami. Receptúra Citadelle Original stojí na 19 prírodných botanických zložkách a zostáva nezmenená aj v tomto ekologickom balení.

Eco Pouch je vybavený integrovaným držadlom a patentovaným ventilom, ktorý zabraňuje prístupu vzduchu počas čapovania. Vďaka tomu si gin zachováva svoju kvalitu a čerstvosť aj niekoľko týždňov po otvorení. Samotný obal je extrémne ľahký, plne recyklovateľný a výrazne šetrí miesto pri skladovaní aj transporte.

V porovnaní s klasickými sklenenými fľašami má Citadelle Eco Pouch až o 80 % nižšiu uhlíkovú stopu, je 17-krát ľahší než prázdna fľaša a pri preprave vyžaduje až sedemkrát menej nákladných vozidiel. Ide tak o praktické riešenie, ktoré spája kvalitu, efektivitu a ekologické myslenie bez kompromisov v chuti.

Leto vo fľaši. Aj tak by sme mohli nazvať najnovší prírastok značky Citadelle – Citadelle Jardin d’été. Už samotný názov nasvedčuje tomu, že pôjde o naozajstnú explóziu letných chutí. Jardin d’été totiž vo francúzštine znamená letná záhrada. Nájdete v ňom až 22 botanicals, ako napríklad dužinu z melónu, citróny, yuzu a mnoho ďalších. Ako jediná na svete má značka Citadelle patentovaný špeciálny proces infúzovania botanicals – každá z nich sa infúzuje rôzne dlhý čas, podľa toho, ako je to potrebné na získanie jedinečných aróm. Značka som svojimi ginmi získala už viac ako 60 medailí, medzi ktorými nechýba ani ocenenie „World´s Best Gin“ vo svojej kategórii.