Vývar, rovnako ako cibuľa, patrí medzi základné suroviny takmer každého jedla – a preto je aj kľúčovým produktom značky Cibule Bistro. Náš hovädzí vývar je pripravený z poctivo vybraných surovín, je plný chuti, nutrične bohatý a varený podľa tradičnej receptúry s využitím moderných technologických postupov.

Výsledkom je silný, čistý a prirodzene bohatý vývar, ktorý tvorí pevný základ kvalitného varenia – doma aj profesionálne.

Kvalitné zloženie

Na prípravu 1 litra hovädzieho vývaru bolo použitých:

• 700 g hovädzieho mäsa a kostí
• 125 g zeleniny

Vysoký podiel surovín zaručuje intenzívnu chuť a prirodzenú silu vývaru.

Alergény

• zeler

Použitie vývaru

Vývar je základ varenia. Využite ho:

• do polievok
• do omáčok a štiav
• na dusené mäso
• na redukciu pre intenzívnejšiu chuť

Vývar je vhodný na ďalšie spracovanie a profesionálne použitie.

Skladovanie

• Skladujte na suchom mieste, chráňte pred teplom.
• Po otvorení spotrebujte do 8 dní.

Prirodzené želírovanie pri chladení alebo redukovaní je typickým znakom kvalitného a silného hovädzieho vývaru a nie je na závadu.

Zloženie

Vývar (pitná voda, hovädzie mäso a kosti, cibuľa, mrkva, zeler, zmes korenia, jedlá soľ, slnečnicový olej).

Vývar, rovnako ako cibuľa, patrí medzi základné suroviny takmer každého jedla – a preto je aj kľúčovým produktom značky Cibule Bistro. Náš kurací vývar je pripravený z poctivo vybraných surovín, je plný chuti, nutrične bohatý a varený podľa tradičnej receptúry s využitím moderných technologických postupov.

Vďaka vysokému podielu mäsa, kostí a zeleniny vzniká silný a prirodzene chutný vývar, ktorý je ideálnym základom domácej aj profesionálnej kuchyne.

Kvalitné zloženie

Na prípravu 1 litra kuracieho vývaru bolo použitých:

• 500 g kuracieho mäsa a kostí
• 125 g zeleniny

Tento pomer zaručuje výraznú chuť a prirodzenú výživovú hodnotu.

Alergény

• zeler

Prirodzená konzistencia

Pri nižšej teplote má vývar rosolovitú konzistenciu vďaka vysokému obsahu kolagénu. Ide o prirodzený znak kvalitného kuracieho vývaru – pred použitím ho stačí nechať povoliť.

Použitie

Vývar je základom varenia. Využite ho:

• do polievok
• do omáčok a štiav
• na dusené mäso
• na redukciu pre intenzívnejšiu chuť

Pred otvorením vývar pretrepte.

Skladovanie

• Skladujte na suchom mieste, chráňte pred teplom.
• Po otvorení spotrebujte do 8 dní.

Zloženie

Vývar (pitná voda, kuracie mäso a kosti, cibuľa, mrkva, zeler, cesnak, jedlá soľ, slnečnicový olej, zmes korenia). Na prípravu 1 litra vývaru bolo použité 500 g kuracieho mäsa a kostí a 95 g zeleniny.

Objavte plnú chuť zrelých paradajok, jemne doplnenú bylinkami a náznakom cesnaku. Paradajková polievka od Cibule Bistro je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú jednoduché, no chuťovo bohaté jedlo. Každá lyžica vás prenesie do atmosféry domácej kuchyne, kde sa varí s dôrazom na kvalitu a rešpekt k surovinám.

Skvelo sa hodí ako ľahký obed, príjemná večera alebo rýchle občerstvenie, ktoré zasýti aj poteší. Cibule Bistro prináša autentickú chuť domova v každom súste – bez kompromisov a bez zbytočného čakania.

Kvalitné zloženie

Na prípravu 1 litra zeleninového vývaru bolo použitých 430 g zeleniny, čo zaručuje plnú chuť a prirodzený charakter polievky.

Alergény

• zeler

Použitie a príprava

1. Pred otvorením polievku dôkladne pretrepte.
2. Prelejte ju do hrnca a za stáleho miešania zohrievajte približne 3 minúty.
3. Finálna bodka je na vás:
   • pridajte bazalkové pesto
   • alebo ozdobte lístkami čerstvej bazalky

Skladovanie

• Skladujte na suchom mieste, chráňte pred teplom.
• Po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote do +5 °C a spotrebujte do 3 dní.
• V neporušenom obale má polievka trvanlivosť 12 mesiacov od dátumu výroby.
• Ak vám polievka zostane, môžete ju zamraziť.

Zloženie

Drvené paradajky 52 % (paradajky 70 %, paradajková šťava), pitná voda, Cibule Bistro zeleninový vývar 5 % (pitná voda, cibuľa, zeler, petržlen, mrkva, slnečnicový olej, cesnak, zmes korenia, paradajkový pretlak, jedlá soľ), cibuľa 4 %, olivový olej, zahustený paradajkový pretlak 2 %, cukor, cesnak 0,7 %, morská soľ Sa Sal z Mallorky, bazalka 0,5 %. Na prípravu 1 litra zeleninového vývaru bolo použité 430 g zeleniny.

Hustá a voňavá tekvicová polievka s jemným dotykom korenia a kvapkou smotany vás zahreje a poteší svojou vyváženou chuťou. Je ideálnou voľbou nielen počas chladnejších dní, ale aj vtedy, keď máte chuť na poctivé a sýte jedlo s domácim charakterom.

Tekvicová polievka od Cibule Bistro prináša krémovú konzistenciu, prirodzenú chuť zeleniny a jednoduchosť, ktorá má zmysel. Skvelá ako ľahký obed, rýchla večera alebo výživná desiata.

Alergény

• zeler
• smotana

Použitie a príprava

1. Pred otvorením polievku dôkladne pretrepte.
2. Prelejte ju do hrnca a za stáleho miešania zohrievajte približne 3 minúty.
3. Finálna bodka je na vás:
   • vyskúšajte krutóny z kváskového chleba pečené na masle

Skladovanie

• Skladujte na suchom mieste, chráňte pred teplom.
• Po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote do +5 °C a spotrebujte do 3 dní.
• V neporušenom obale má polievka trvanlivosť 12 mesiacov od dátumu výroby.
• Ak vám polievka zostane, môžete ju bez problémov zamraziť.

Zloženie

Pitná voda, tekvica 15 %, zemiaky, cibuľa 7 %, Cibule Bistro zeleninový vývar 5 % (pitná voda, cibuľa, zeler, petržlen, mrkva, slnečnicový olej, cesnak, zmes korenia, paradajkový pretlak, jedlá soľ), kokosové mlieko 5 % (kokosový extrakt 85 %, pitná voda), slnečnicový olej, smotana, kukuričná múka, morská soľ Sa Sal z Mallorky, cukor, octový kvasný vínny ocot (biele víno, antioxidant: disiričitan draselný), mleté chilli 0,03 %. Na prípravu 1 litra zeleninového vývaru bolo použité 430 g zeleniny.