Vegetables & Fruits
ANGOSTURA
Angostura 1824 12y 40% 0,7 l (tuba)
55.90 €Angostura 1824 je prémiový blend trinidadského rumu z dielne House of Angostura – spoločnosti so silnou tradíciou destilácie od roku 1945, súčasťou skupiny Campari Distiller – The Liquor Expert. Jeho názov odkazuje na rok 1824, kedy lekár Johann Siegert vyvinul legendárny angosturský bitters, predchodcu dnešnej firmy.
Rum je starostlivo zložený z minimálne 12-ročných destilátov, ktoré zreli v sudoch po americkom bourbone. Po blendovaní sa rum znova stáča a plní pri sile 40 % ABV.
Proces výroby začína fermentáciou melasy počas 48 – 72 hodín, nasledovanou kontinuálnou destiláciou v kolónových systémoch priamo v destilérii na Trinidade. Zrenie prebieha v tropickom podnebí po dobu aspoň 12 rokov, v dôsledku čoho rum získava komplexné tóny a charakteristický tmavý bronzovo-jantárový farebný odlesk.
V aróme nájdete melasa, vanilka, med, korenie, sušené ovocie, kakao a náznaky tropického ovocia a citrusovej kôry.
V chuti má rum stredne až plné telo s tónmi čokolády, pomarančového džúsu, kávy, orechov a medu, ktoré sú dobre zaoblené a harmonické. Záver je dlhý, hladký, s jemnou sladkosťou, čokoládovým a korenistým dozvukom.
Rum 1824 je vlajkovou vlajkou Angostura – oficiálny „flagship rum“, cenovo dostupnejší než limitované edície ako 1787 alebo 1919. Master blender osobne vyberá sudy pre blend, aby dosiahol rafinovanú komplexitu.
Farba:
jantárová s bronzovými odleskami
Vôňa:
melasa, vanilka, med, kakao, tropické ovocie, korenie
Chuť:
čokoláda, pomarančová kôra, káva, orechy, med, koreniny
Záver:
dlhý, hladký, čokoládovo‑korenistý
Angostura 1919 8y 40% 0,7 l (kartón)
33.90 €Zlatý rum s príznačným názvom Angostura 1919. Číslo 1919 je typické práve pre Angostura rum, nakoľko v roku 1932 vypukol v pálenici požiar s katastrofickými následkami. Celá destilérka ľahla popolom. Zachoval sa jeden jediný sud s rumom, ktorý bol označený číslom 1919. Keď sa spoločnosť po požiari postavila“ na nohy“, cieľom majstrov blenderov bolo začať vyrábať rum, ktorý by bol autentický s rumom, ktorý pohltili plamene. Označili ho Angostura 1919. Je to dokonalý rum vyrábaný prepojením 8 rumov, zrejúcich rozdielne obdobie. Rum pochádza z Trinidadu a Tobaga. Vyrába sa z melasy a zreje v amerických dubových sudoch, čím poskytuje výnimočný buket aróm a chuti.
Aróma: prvotná vôňa je ostrá, ktorá sa postupne rozptýli a nahradia ju príjemné ovocno – drevité akcenty.
Chuť: poskytuje veľmi jemné zaoblené tóny s nepatrnou horkosťou dubu a ovocných príchuti s nádychom vanilky.
Záver: korenistý
Angostura 5y 40% 0,7 l (čistá fľaša)
20.50 €Rum zreje v sudoch z amerického dubu po bourbone od piatich do ôsmich rokov. Farba je svetlá jantarová. Tento rum je výnimočne jemný, plný chute a energie. To hrá veľkú rolu u barmanov, ktorí ho radi používajú do koktejlov. Je ľahko sladký a aromatický s chuťou ovocného koláča. Ucítite karamel, korenie, vanilku a jablko.
Angostura 7y rum 40% 0,7 l (čistá fľaša)
23.50 €Angostura 7 ročný rum je (rovnako ako všetky Angostura rumy) vyrobený z melasy. Pochádza z Trinidadu & Tobaga.Tento silne ochutený rum starne vo vypálených dubových sudoch po bourbone. Následne sa prefiltruje a fľašuje sa s obsahom alkoholu 40%.
Aróma: ponúka tóny zlatého sirupu a čiernej melasy, kakaa a korenia, ktoré sa miešajú s vanilkou.
Chuť: horká čokoláda, pálený cukor, tiramisu
Záver: Creme brulée a puding, tóny kakaa a kávy, náznak dechtu.
Angostura Cask Collection No.1 40% 0,7 l (tuba)
83.50 €Limitovaná edícia karibského rumu No.1 Oloroso Sherry je tretie vydanie z kolekcie Angostura Cask Collection. Rum pochádza z ostrovnej republiky Trinidad and Tobago. Zrie 22 rokov v amerických dubových sudoch a posledných 9 mesiacov v ex-oloroso sherry sudoch. Vďaka svojej hladkej a jemnej chuti s tónmi dubu, orechov, ovocia a citrónovej kôry vám prinesie nezabudnuteľný zážitok. Bolo vyrobených len 16 200 fliaš!
Farba: jantárová
Vôňa: kakao, melasa, dub, slivky
Chuť: orechy, dub, ovocie, citrónová kôra
Záver: dubový nádych, korenie a dym
Deligo – váš sprievodca svetom kvalitných produktov
Deligo vám prináša jedinečný zážitok z online nakupovania. Na jednom mieste nájdete široký výber potravín, lahodnej kávy, exkluzívnych druhov alkoholu a vitamínových doplnkov, ktoré podporia vaše zdravie. Našim cieľom je prepojiť vás s kvalitnými produktmi od renomovaných dodávateľov a partnerov, ktorí garantujú čerstvosť, kvalitu a jedinečný pôvod svojich výrobkov.
Spolupráca s overenými dodávateľmi a partnermi
Naša platforma Deligo združuje široké spektrum overených dodávateľov a obchodných partnerov, aby ste si mohli vybrať len to najlepšie. S nami máte prístup k lokálnym špecialitám, medzinárodným značkám i prémiovým produktom. Každý nákup realizujete priamo na stránke konkrétneho dodávateľa, čo vám zaručuje jednoduchý, rýchly a bezpečný proces objednávania.
Pohodlné a spoľahlivé nakupovanie s Deligo
Či už hľadáte chutné ingrediencie do vašej kuchyne, prémiovú kávu na každodenné potešenie, kvalitný alkohol na špeciálnu príležitosť alebo vitamíny na podporu zdravia, Deligo vám uľahčí výber. S našou platformou získate všetko, čo potrebujete, na dosah ruky a zároveň podporíte kvalitných výrobcov. Objavte Deligo – miesto, kde váš online nákup naberá nový rozmer.
