.pepper..field

Zobrazených 65–80 z 165 výsledkov

Arašidové maslo so soľným kvetom, bielou čokoládou a Kampotským korením (150g)

13.99 

Zaručujeme vám, že vaša raňajková kaša a palacinky už nikdy nebudú rovnaké! Navyše sa výborne hodí na prípravu kuracieho mäsa – okamžite vás prenesie na ázijský trh, kde sa konzumuje klasické kuracie mäso satay na tyči so sladkými arašidmi.
Naše nové maslo sa opäť vyrába ručne v spolupráci s Barenuts. Je vegánsky a obsahuje len 100 % pravých a prírodných zložiek. Čo to znamená? Že v jeho zložení nenájdete nič iné ako 4 vyššie uvedené ingrediencie, žiadne príchute, žiadne éčka, žiadne náhrady, žiadne doplnky, len tie najčerstvejšie ingrediencie, ktoré Barenuts každý mesiac mieša do našich skleničiek. Ako odborníci na najlepšie orechy na svete k nám dovážajú aj tie najlepšie ingrediencie, ktoré sa miešajú s naším skvelým korením a teraz aj soľou.

ZLOŽENIEArašidy – biela čokoláda – Kampotské korenie – soľný kvet.Zloženie: 83% arašidy pražené horúcim vzduchom, 13% organická vegánska biela čokoláda (organické kakaové maslo 37%, organický prírodný trstinový cukor, organický sušený ryžový nápoj, organický mletý chachor, organická bourbonská vanilka), 3 % červeného Kampotského korenia, 1 % soľného kvetu – Fleur de Sel.. Pred konzumáciou premiešajte. Po otvorení uchovávajte v chladničke.Výživové hodnoty na 100 g: energetická hodnota 2569 kJ/ 614 kcal, tuky 49 g / nasýtené mastné kyseliny 9 g; sacharidy: 18 g / cukry 12 g; vláknina 6 g; bielkoviny 21 g; soľ 1 g.Krajina pôvodu arašidov: Argentína.

Biela čokoláda s Kampotským korením – .pepper..chocolate (50g)

7.99 

S čokoládovňou HERŮFEK nás spája rovnaké princípy a myšlienky. Kombinácia červeného Kampotského korenia na lahodné bielej čokoláde, ručne vyrábané, z najlepších bio kakaových bôbov, priamo od rodín farmárov. Kakaové bôby sú vykupované rovnako ako naše korenie za fair trade ceny napriamo. Dizajnové udržateľné obaly navrhlo štúdio BUTTERFLIES & HURRICANES, ktoré premenilo Kambodžu, Kampotský korenie aj nás samotných v prekrásnou ilustráciu! Všetky suroviny sú v 100% bio kvalite.
Obsah kakaovej sušiny je v bielej čokoláde minimálne 40%.Čokoláda môže obsahovať stopy orechov, arašidov a mlieka.
Súčasťou balenia je brožúra Príbeh najlepšieho korenia na svete s certifikátmi pravosti a informáciami o Kampotském korení.

Biely dizajnový škandinávsky mlynček (17 cm) Biele – 100g

62.96 

Nový škandinávsky mlynček so snehobielym dizajnovým telom a tmavohnedou hlavou z orechového dreva predstavuje skutočnú severskú eleganciu a minimalistický dizajn. Farbu, ktorú nikde inde neuvidíte, pretože bola namiešaná na mieru. Vďaka patentovanému keramickému mechanizmu CrushGrind® melie zrnká Kampotského korenia vždy bezchybne a rovnomerne v 14 stupňoch hrubosti. Jeho dokonalý kužeľovitý dizajn vám dokonale padne do ruky, takže ho už nikdy nebudete chcieť nikomu požičať. 25-ročná záruka na brúsny mechanizmus!
Mlynček vysoký 17 cm perfektne padne do ruky a vďaka kombinácii dreva a masívneho porcelánu je vhodný do väčšiny kuchýň. Krásne melie korenie a soľ a môžete ho pridať ako zberateľský kúsok do sady s ktorýmkoľvek z našich škandinávskych mlynčekov!
S naším škandinávskym mlynčekom môžete mlieť korenie tak, aby si zachovalo svoju výnimočnú chuť a zároveň dokonale ochutilo vaše pokrmy. Jednoducho upravte nastavenia na každom mlynčeku tak, aby ste dodali jedlu viac ostrosti a mleli korenie najemno, alebo aby ste korenie namleli nahrubo a dodali jedlu viac exotických chutí a vôní. Rovnomerné mletie a bezchybné výsledky zaručuje patentovaný mechanizmus CrushGrind®, na ktorý sa vzťahuje záruka 25 rokov. Kúpte si tento mlynček ako cenného kuchynského pomocníka na dlhé desaťročia!
Záruka na tovar: 2 roky Záruka na brúsny mechanizmus: 25 rokov
Veľkosť: 17 cm
Materiál: orechové drevo, porcelánPoužitie: korenie a soľ

Biely dizajnový škandinávsky mlynček (17 cm) Biele – 20g (zadarmo)

49.99 

Nový škandinávsky mlynček so snehobielym dizajnovým telom a tmavohnedou hlavou z orechového dreva predstavuje skutočnú severskú eleganciu a minimalistický dizajn. Farbu, ktorú nikde inde neuvidíte, pretože bola namiešaná na mieru. Vďaka patentovanému keramickému mechanizmu CrushGrind® melie zrnká Kampotského korenia vždy bezchybne a rovnomerne v 14 stupňoch hrubosti. Jeho dokonalý kužeľovitý dizajn vám dokonale padne do ruky, takže ho už nikdy nebudete chcieť nikomu požičať. 25-ročná záruka na brúsny mechanizmus!
Mlynček vysoký 17 cm perfektne padne do ruky a vďaka kombinácii dreva a masívneho porcelánu je vhodný do väčšiny kuchýň. Krásne melie korenie a soľ a môžete ho pridať ako zberateľský kúsok do sady s ktorýmkoľvek z našich škandinávskych mlynčekov!
S naším škandinávskym mlynčekom môžete mlieť korenie tak, aby si zachovalo svoju výnimočnú chuť a zároveň dokonale ochutilo vaše pokrmy. Jednoducho upravte nastavenia na každom mlynčeku tak, aby ste dodali jedlu viac ostrosti a mleli korenie najemno, alebo aby ste korenie namleli nahrubo a dodali jedlu viac exotických chutí a vôní. Rovnomerné mletie a bezchybné výsledky zaručuje patentovaný mechanizmus CrushGrind®, na ktorý sa vzťahuje záruka 25 rokov. Kúpte si tento mlynček ako cenného kuchynského pomocníka na dlhé desaťročia!
Záruka na tovar: 2 roky Záruka na brúsny mechanizmus: 25 rokov
Veľkosť: 17 cm
Materiál: orechové drevo, porcelánPoužitie: korenie a soľ

Biely dizajnový škandinávsky mlynček (17 cm) Biele – 50g

58.76 

Nový škandinávsky mlynček so snehobielym dizajnovým telom a tmavohnedou hlavou z orechového dreva predstavuje skutočnú severskú eleganciu a minimalistický dizajn. Farbu, ktorú nikde inde neuvidíte, pretože bola namiešaná na mieru. Vďaka patentovanému keramickému mechanizmu CrushGrind® melie zrnká Kampotského korenia vždy bezchybne a rovnomerne v 14 stupňoch hrubosti. Jeho dokonalý kužeľovitý dizajn vám dokonale padne do ruky, takže ho už nikdy nebudete chcieť nikomu požičať. 25-ročná záruka na brúsny mechanizmus!
Mlynček vysoký 17 cm perfektne padne do ruky a vďaka kombinácii dreva a masívneho porcelánu je vhodný do väčšiny kuchýň. Krásne melie korenie a soľ a môžete ho pridať ako zberateľský kúsok do sady s ktorýmkoľvek z našich škandinávskych mlynčekov!
S naším škandinávskym mlynčekom môžete mlieť korenie tak, aby si zachovalo svoju výnimočnú chuť a zároveň dokonale ochutilo vaše pokrmy. Jednoducho upravte nastavenia na každom mlynčeku tak, aby ste dodali jedlu viac ostrosti a mleli korenie najemno, alebo aby ste korenie namleli nahrubo a dodali jedlu viac exotických chutí a vôní. Rovnomerné mletie a bezchybné výsledky zaručuje patentovaný mechanizmus CrushGrind®, na ktorý sa vzťahuje záruka 25 rokov. Kúpte si tento mlynček ako cenného kuchynského pomocníka na dlhé desaťročia!
Záruka na tovar: 2 roky Záruka na brúsny mechanizmus: 25 rokov
Veľkosť: 17 cm
Materiál: orechové drevo, porcelánPoužitie: korenie a soľ

Biely dizajnový škandinávsky mlynček (17 cm) Čierné – 20g (zadarmo)

49.99 

Nový škandinávsky mlynček so snehobielym dizajnovým telom a tmavohnedou hlavou z orechového dreva predstavuje skutočnú severskú eleganciu a minimalistický dizajn. Farbu, ktorú nikde inde neuvidíte, pretože bola namiešaná na mieru. Vďaka patentovanému keramickému mechanizmu CrushGrind® melie zrnká Kampotského korenia vždy bezchybne a rovnomerne v 14 stupňoch hrubosti. Jeho dokonalý kužeľovitý dizajn vám dokonale padne do ruky, takže ho už nikdy nebudete chcieť nikomu požičať. 25-ročná záruka na brúsny mechanizmus!
Mlynček vysoký 17 cm perfektne padne do ruky a vďaka kombinácii dreva a masívneho porcelánu je vhodný do väčšiny kuchýň. Krásne melie korenie a soľ a môžete ho pridať ako zberateľský kúsok do sady s ktorýmkoľvek z našich škandinávskych mlynčekov!
S naším škandinávskym mlynčekom môžete mlieť korenie tak, aby si zachovalo svoju výnimočnú chuť a zároveň dokonale ochutilo vaše pokrmy. Jednoducho upravte nastavenia na každom mlynčeku tak, aby ste dodali jedlu viac ostrosti a mleli korenie najemno, alebo aby ste korenie namleli nahrubo a dodali jedlu viac exotických chutí a vôní. Rovnomerné mletie a bezchybné výsledky zaručuje patentovaný mechanizmus CrushGrind®, na ktorý sa vzťahuje záruka 25 rokov. Kúpte si tento mlynček ako cenného kuchynského pomocníka na dlhé desaťročia!
Záruka na tovar: 2 roky Záruka na brúsny mechanizmus: 25 rokov
Veľkosť: 17 cm
Materiál: orechové drevo, porcelánPoužitie: korenie a soľ

BIO Kampotské korenie fermentované, lyofilizované a solené – doypack 20g

10.99 

Kampotské korenie sa pestuje v provincii Kampot, ktorá sa nachádza na samom juhu východoázijskej Kambodže. Ide o oblasť, ktorá vďaka svojmu prímorskému podnebiu a geologickým podmienkam umožňuje tamojším farmárom produkovať korenie tej najvyššej kvality na svete. Niet divu, že toto korenie získalo chránené zemepisné označenie, podobne ako francúzske šampanské.
Od malých rodinných fariem korenie vykupujeme za podmienok direct trade, ktoré zaručujú férovú odmenu pre každého pestovateľa, a snažíme sa tento prístup propagovať aj medzi ostatnými obchodníkmi. Vďaka tomu získate nákupom u nás nielen korenie tej najvyššej kvality, ale aj istotu, že kupujete udržateľný a morálne zodpovedný produkt, ktorý pomáha zaistiť jeho producentom zdravotnú starostlivosť a vzdelanie pre ich deti.
Viac o pôvode Kampotského korenia sa dozviete tu.

Spracovanie

Čo robí našu technológiu fermentácie a následnej lyofilizácie zeleného korenia takou unikátnou? Ako sa nám podarilo premeniť guľôčku korenia na dokonale komplexne dochutenú korenistú guľôčku?
BIO Fermentované Kampotské korenie obsahuje čerstvé zelené zrná spracovávané starou japonskou metódou fermentácie priamo v Kambodži. K nakladaným zrnkám sa pridáva štipka solného kvetu získavaného odparovaním morskej vody v Kampote. Počas následnej lyofilizácie sú zrná sušené mrazom, ktorý ich zbavuje vlhkosti a ešte viac zvýrazňuje už tak vynikajúcu chuť korenia, ktoré sme vyvinuli ako prví na svete. Vznikne tak korenie, ktoré je najintenzívnejšou chuťovou explóziou Kampotského korenia s jemným dotykom solného Kampotského kvetu. Guľôčky sú nakoniec krehkejšie, jemnejšie, ale chuťovo veľmi výrazné a môžete nimi dochutiť takmer akékoľvek jedlo!
Vďaka starostlivej selekcii zodpovedajúcej prísnym požiadavkám na kvalitu korenia vyvážaného z Kampotu, stanoveným Asociáciou Kampotského korenia, sú ručne vyberané len tie najlepšie zrná. Tie sú navyše v tomto prípade chránené BIO certifikáciou, ktorú našim najlepším farmárom zabezpečujeme. Korenie je následne vákuovo balené, aby si zachovalo kvalitu a čerstvosť počas cesty do Slovenska, kde sa ďalej selektuje, balí a doručuje až na váš stôl.
Viac o náročnosti pestovania a spracovania Kampotského korenia sa dozviete tu.

Charakteristika
Jednotlivé druhy Kampotského korenia sa od seba líšia svojou chuťou a vôňou, ktoré pri korení kupovanom v bežných supermarketoch sotva nájdete.
BIO zelené fermentované a lyofilizované korenie prináša úplne delikátnu chuť čerstvých zelených korenistých zŕn s jemnou gráciou. Proces lyofilizácie, teda sušenia mrazom, ich pozdvihuje na úroveň božskej many s jemným dotykom solného kvetu z morských salín. Mäkká a krehká štruktúra sa rozplýva na jazyku a v ústach sa postupne rozvíja od podtónov jemnej sviežosti, cez príjemnú pikantnosť až po ľahkú kyslosť a tóny čerstvého zeleného korenia.
Viac o jednotlivých druhoch Kampotského korenia si môžete prečítať tu.

Použitie
Krehké na hryzenie a jemne solené guľôčky Kampotského korenia v BIO kvalite sú ideálne na finálne dochutenie na tanieri a môžete ich sypať priamo na jedlo. Jemne vám chrumknú v ústach a rozohrajú pikantno-slaný orchester chutí. Korenie sa hodí ku všetkým pokrmom – od vegetariánskej kuchyne cez mäso až po dezerty.
Aký je rozdiel medzi týmto a klasickým lyofilizovaným Kampotským korením? Vďaka fermentácii je nakoniec krehkejšie a jemnejšie na hryzenie, takže nepotrebujete mlynček ani mažiar!
S týmto korením môžete servírovať všetky typy mäsa a rovnako skvele dochutíte aj obľúbené šaláty či prílohy.

Balenie
Korenie balíme do znovu uzatvárateľných vrecúšok s objemom 20 gramov. Vďaka použitým materiálom a špeciálnej technológii uzatvárania sa ku koreniu nedostáva vzduch ani vlhkosť. Vďaka tomu si zrná aj po otvorení zachovávajú autentickú chuť a arómu Kampotského korenia. Po spotrebovaní môžete vrecúška v rámci udržateľnosti upcyklovať a ďalej využívať mnohými spôsobmi. Súčasťou každého balenia je tiež brožúra, ktorá vám priblíži príbeh najlepšieho korenia na svete a svet .pepper..field.
Viac o možnostiach upcyklácie našich obalov sa dočítate tu.

Ocenenia
Kvalita je u nás na prvom mieste, čo potvrdzujú nielen certifikáty, ktoré naše korenie nesie, ale aj ocenenia zo svetových súťaží. Medzi najvýznamnejšie patrí trojhviezdičkové ocenenie Great Taste 2022, jednej z najprestížnejších gastronomických súťaží sveta. Dôležitá je pre nás aj udržateľnosť, o čom svedčí ocenenie SDG’s, udeľované skutočne udržateľným a spoločensky zodpovedným projektom.
Prečítajte si viac o našich úspechoch v oblasti udržateľnosti a gastronómie.

Bordeaux dizajnový škandinávsky mlynček (17 cm) Čierné – 20g (zadarmo)

37.50 

Náš krásny bordeaux mlynček s hlavou z orechového dreva má povrchovú úpravu, ktorá zabezpečuje skvelú umývateľnosť, pevne padne do ruky a na mechanizmus sa vzťahuje 25-ročná záruka. Jednoducho dokonalý výrobok, na ktorý sme právom hrdí a ktorý nenájdete u žiadnej inej značky.Nový škandinávsky mlynček s bordeaux dizajnom tela a tmavohnedou hlavou z orechového dreva predstavuje skutočnú severskú eleganciu a minimalistický dizajn. Farbu, ktorú nikde inde neuvidíte, pretože bola namiešaná na mieru. Vďaka patentovanému keramickému mechanizmu CrushGrind® vždy bezchybne a rovnomerne pomelie zrnká korenia Kampot alebo soli Kampot v 14 stupňoch hrubosti. Jeho dokonalý kužeľovitý dizajn vám dokonale padne do ruky, takže ho už nikdy nebudete chcieť nikomu požičať. Záruka 25 rokov na mlecí mechanizmus z neho robí výrobok, ktorý bude vo vašej kuchyni po celé generácie.
Mlynček vysoký 17 cm perfektne padne do ruky a vďaka kombinácii dreva a masívneho porcelánu je vhodný do väčšiny kuchýň. Krásne melie korenie a soľ a môžete ho pridať ako zberateľský kúsok do sady s ktorýmkoľvek z našich škandinávskych mlynčekov!
S naším škandinávskym mlynčekom môžete mlieť korenie tak, aby si zachovalo svoju výnimočnú chuť a zároveň dokonale ochutilo vaše pokrmy. Jednoducho upravte nastavenia na každom mlynčeku tak, aby ste dodali jedlu viac ostrosti a mleli korenie najemno, alebo aby ste korenie namleli nahrubo a dodali jedlu viac exotických chutí a vôní. Rovnomerné mletie a bezchybné výsledky zaručuje patentovaný mechanizmus CrushGrind®, na ktorý sa vzťahuje záruka 25 rokov. Kúpte si tento mlynček ako cenného kuchynského pomocníka na dlhé desaťročia!
Záruka na tovar: 2 roky Záruka na brúsny mechanizmus: 25 rokov
Veľkosť: 17 cm
Materiál: orechové drevo, porcelánPoužitie: korenie a soľ

Bordeaux dizajnový škandinávsky mlynček (17 cm) Čiervené – 100g

62.96 

Náš krásny bordeaux mlynček s hlavou z orechového dreva má povrchovú úpravu, ktorá zabezpečuje skvelú umývateľnosť, pevne padne do ruky a na mechanizmus sa vzťahuje 25-ročná záruka. Jednoducho dokonalý výrobok, na ktorý sme právom hrdí a ktorý nenájdete u žiadnej inej značky.Nový škandinávsky mlynček s bordeaux dizajnom tela a tmavohnedou hlavou z orechového dreva predstavuje skutočnú severskú eleganciu a minimalistický dizajn. Farbu, ktorú nikde inde neuvidíte, pretože bola namiešaná na mieru. Vďaka patentovanému keramickému mechanizmu CrushGrind® vždy bezchybne a rovnomerne pomelie zrnká korenia Kampot alebo soli Kampot v 14 stupňoch hrubosti. Jeho dokonalý kužeľovitý dizajn vám dokonale padne do ruky, takže ho už nikdy nebudete chcieť nikomu požičať. Záruka 25 rokov na mlecí mechanizmus z neho robí výrobok, ktorý bude vo vašej kuchyni po celé generácie.
Mlynček vysoký 17 cm perfektne padne do ruky a vďaka kombinácii dreva a masívneho porcelánu je vhodný do väčšiny kuchýň. Krásne melie korenie a soľ a môžete ho pridať ako zberateľský kúsok do sady s ktorýmkoľvek z našich škandinávskych mlynčekov!
S naším škandinávskym mlynčekom môžete mlieť korenie tak, aby si zachovalo svoju výnimočnú chuť a zároveň dokonale ochutilo vaše pokrmy. Jednoducho upravte nastavenia na každom mlynčeku tak, aby ste dodali jedlu viac ostrosti a mleli korenie najemno, alebo aby ste korenie namleli nahrubo a dodali jedlu viac exotických chutí a vôní. Rovnomerné mletie a bezchybné výsledky zaručuje patentovaný mechanizmus CrushGrind®, na ktorý sa vzťahuje záruka 25 rokov. Kúpte si tento mlynček ako cenného kuchynského pomocníka na dlhé desaťročia!
Záruka na tovar: 2 roky Záruka na brúsny mechanizmus: 25 rokov
Veľkosť: 17 cm
Materiál: orechové drevo, porcelánPoužitie: korenie a soľ

Bordeaux dizajnový škandinávsky mlynček (17 cm) Čiervené – 20g (zadarmo)

49.99 

Náš krásny bordeaux mlynček s hlavou z orechového dreva má povrchovú úpravu, ktorá zabezpečuje skvelú umývateľnosť, pevne padne do ruky a na mechanizmus sa vzťahuje 25-ročná záruka. Jednoducho dokonalý výrobok, na ktorý sme právom hrdí a ktorý nenájdete u žiadnej inej značky.Nový škandinávsky mlynček s bordeaux dizajnom tela a tmavohnedou hlavou z orechového dreva predstavuje skutočnú severskú eleganciu a minimalistický dizajn. Farbu, ktorú nikde inde neuvidíte, pretože bola namiešaná na mieru. Vďaka patentovanému keramickému mechanizmu CrushGrind® vždy bezchybne a rovnomerne pomelie zrnká korenia Kampot alebo soli Kampot v 14 stupňoch hrubosti. Jeho dokonalý kužeľovitý dizajn vám dokonale padne do ruky, takže ho už nikdy nebudete chcieť nikomu požičať. Záruka 25 rokov na mlecí mechanizmus z neho robí výrobok, ktorý bude vo vašej kuchyni po celé generácie.
Mlynček vysoký 17 cm perfektne padne do ruky a vďaka kombinácii dreva a masívneho porcelánu je vhodný do väčšiny kuchýň. Krásne melie korenie a soľ a môžete ho pridať ako zberateľský kúsok do sady s ktorýmkoľvek z našich škandinávskych mlynčekov!
S naším škandinávskym mlynčekom môžete mlieť korenie tak, aby si zachovalo svoju výnimočnú chuť a zároveň dokonale ochutilo vaše pokrmy. Jednoducho upravte nastavenia na každom mlynčeku tak, aby ste dodali jedlu viac ostrosti a mleli korenie najemno, alebo aby ste korenie namleli nahrubo a dodali jedlu viac exotických chutí a vôní. Rovnomerné mletie a bezchybné výsledky zaručuje patentovaný mechanizmus CrushGrind®, na ktorý sa vzťahuje záruka 25 rokov. Kúpte si tento mlynček ako cenného kuchynského pomocníka na dlhé desaťročia!
Záruka na tovar: 2 roky Záruka na brúsny mechanizmus: 25 rokov
Veľkosť: 17 cm
Materiál: orechové drevo, porcelánPoužitie: korenie a soľ

Bordeaux dizajnový škandinávsky mlynček (17 cm) Čiervené – 50g

58.76 

Náš krásny bordeaux mlynček s hlavou z orechového dreva má povrchovú úpravu, ktorá zabezpečuje skvelú umývateľnosť, pevne padne do ruky a na mechanizmus sa vzťahuje 25-ročná záruka. Jednoducho dokonalý výrobok, na ktorý sme právom hrdí a ktorý nenájdete u žiadnej inej značky.Nový škandinávsky mlynček s bordeaux dizajnom tela a tmavohnedou hlavou z orechového dreva predstavuje skutočnú severskú eleganciu a minimalistický dizajn. Farbu, ktorú nikde inde neuvidíte, pretože bola namiešaná na mieru. Vďaka patentovanému keramickému mechanizmu CrushGrind® vždy bezchybne a rovnomerne pomelie zrnká korenia Kampot alebo soli Kampot v 14 stupňoch hrubosti. Jeho dokonalý kužeľovitý dizajn vám dokonale padne do ruky, takže ho už nikdy nebudete chcieť nikomu požičať. Záruka 25 rokov na mlecí mechanizmus z neho robí výrobok, ktorý bude vo vašej kuchyni po celé generácie.
Mlynček vysoký 17 cm perfektne padne do ruky a vďaka kombinácii dreva a masívneho porcelánu je vhodný do väčšiny kuchýň. Krásne melie korenie a soľ a môžete ho pridať ako zberateľský kúsok do sady s ktorýmkoľvek z našich škandinávskych mlynčekov!
S naším škandinávskym mlynčekom môžete mlieť korenie tak, aby si zachovalo svoju výnimočnú chuť a zároveň dokonale ochutilo vaše pokrmy. Jednoducho upravte nastavenia na každom mlynčeku tak, aby ste dodali jedlu viac ostrosti a mleli korenie najemno, alebo aby ste korenie namleli nahrubo a dodali jedlu viac exotických chutí a vôní. Rovnomerné mletie a bezchybné výsledky zaručuje patentovaný mechanizmus CrushGrind®, na ktorý sa vzťahuje záruka 25 rokov. Kúpte si tento mlynček ako cenného kuchynského pomocníka na dlhé desaťročia!
Záruka na tovar: 2 roky Záruka na brúsny mechanizmus: 25 rokov
Veľkosť: 17 cm
Materiál: orechové drevo, porcelánPoužitie: korenie a soľ

Čerstvé zelené Kampotské korenie v soľnom náleve – 100g

20.49 

100 gramov tejto delikatesy najvyššej kvality balíme priamo v Kambodži do obalov, ktoré môžete ľahko recyklovať. Trvanlivosť nakladaného korenia je 2 roky. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3 mesiacov.
Za špeciálnu akciovú cenu si môžete kúpiť českú sklenenú nádobu do chladničky. Keď raz ochutnáte jemnú chuť čerstvého nakladaného korenia Kampot, nebudete chcieť do jedla pridávať nič iné. Nakladané zelené korenie sa veľmi líši od klasického sušeného korenia. Je jemné a delikátne a po rozžutí sa vám v ústach uvoľní dokonalá harmónia exotických chutí.
Intenzívnu korenistú chuť postupne dopĺňajú tóny citrusov a ihličnatého ovocia prepojené s kvetinovými tónmi. Skúste jeho dokonalú chuť kombinovať s tmavým mäsom, omáčkami, rizotom alebo rannými vajíčkami. Mäkké zelené zrná sú vhodné aj do cestovín, nákypov a polievok. Veľmi dobre sa hodí aj k jemným syrom, ktoré sprevádza ostrejšie.
Minimálna trvanlivosť nakladaného zeleného korenia je dva roky. Otvorený výrobok skladujte na chladnom mieste a spotrebujte najneskôr do 3 mesiacov. Čerstvé korenie nie je potrebné nijako drviť, a ak chcete rozbiť vrchnú šupku, použite mažiar a tĺčik.
Kampotské korenie sa pestuje v provincii Kampot, ktorá sa nachádza na samom juhu východoázijskej Kambodže. Je to oblasť, ktorá vďaka prímorskému podnebiu a geologickým podmienkam umožňuje svojim poľnohospodárom produkovať najkvalitnejšie korenie na svete. Nie nadarmo bolo tomuto koreniu udelené chránené zemepisné označenie, podobne ako francúzskemu šampanskému. Korenie nakupujeme od malých rodinných fariem za podmienok priameho obchodu, ktoré zaručujú spravodlivú odmenu pre každého pestovateľa, a snažíme sa tento prístup propagovať aj u ostatných obchodníkov. Nákupom u nás tak získate nielen korenie najvyššej kvality, ale aj istotu, že kupujete udržateľný a morálne zodpovedný produkt, ktorý pomôže zabezpečiť jeho pestovateľom lekársku starostlivosť a vzdelanie pre ich deti. Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

Spracovanie

Čerstvé zelené korenie v soľnom náleve obsahuje ešte nezrelé zrnká zeleného korenia, ktoré sa nakladajú do špeciálneho nálevu z kampotskej soli. Vďaka tomuto spracovaniu si zrnká zachovávajú svoju čerstvosť a jemnosť ešte dlho po zbere, takže si môžete vychutnať tú najautentickejšiu chuť Kambodže.

Charakteristika
Zelené nakladané korenie je explóziou sviežosti a štipľavosti v o niečo nižšej koncentrácii ako zelené lyofilizované korenie. Prináša pravú chuť Kambodže s tónmi citrusov a čajových lístkov, medzi ktorými cítiť aj minerálnu chuť soli, ktorá všetko dokonale podčiarkuje.

Použitie

Nakladané zelené kampotské korenie je základnou zložkou pri príprave tradičných peperových omáčok. Je tiež ideálnym prostriedkom na dochutenie červeného mäsa, diviny a husí. Výborne sa hodí k jedlám zo zemiakov, sladkých zemiakov alebo tekvice a určite ho vyskúšajte pri príprave ázijských alebo indických jedál.

Balenie
100 gramov tejto delikatesy najvyššej kvality balíme priamo v Kambodži do obalov, ktoré môžete ľahko recyklovať. Trvanlivosť nakladaného korenia je 2 roky. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3 mesiacov.

Ocenenie

RECENZE GREAT TASTE porotců 2023:“Wow! Je to naozaj explózia chutí – svieža, zelerová, pikantná a kyslá s nádychom ovocnej pikantnosti a korenia. Guľôčka doslova chrumká v ústach, nádherne uvoľňuje chuť na jazyku a láka k ďalšiemu jedlu.““Toto korenie premení vaše jedlo.“
Kvalita je našou najvyššou prioritou, čo potvrdzujú nielen certifikáty, ktoré naše korenie nesie, ale aj ocenenia, ktoré získalo na svetových súťažiach. Medzi najvýznamnejšie patria dve hviezdičky udelené čiernemu, červenému a bielemu koreniu v súťaži Great Taste 2022, jednej z najprestížnejších súťaží vo svete gastronómie. Dôležitá je pre nás však aj udržateľnosť, ktorú nevnímame len ako prázdne slová, čoho dôkazom sú ocenenia SDG udelené skutočne udržateľným a spoločensky zodpovedným projektom. Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

Čerstvé zelené Kampotské korenie v soľnom náleve – 40g Bez dózy

9.49 

40 gramov tejto vysokokvalitnej pochúťky balíme priamo v Kambodži do obalov, ktoré môžete ľahko recyklovať. Nakladané korenie má trvanlivosť jeden rok. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 3 mesiacov.
Za špeciálnu akciovú cenu môžete prikúpiť českú sklenenú nádobu.
Keď raz ochutnáte jemnú chuť čerstvého nakladaného Kampotského korenia, nebudete chcieť do jedla pridávať nič iné. Nakladané zelené korenie sa veľmi líši od klasického sušeného korenia. Je jemné a delikátne a po rozžutí sa v ústach uvoľní dokonalá harmónia exotických chutí.
Intenzívnu chuť korenia postupne dopĺňajú tóny citrusových a ihličnatých plodov prepojené s kvetinovými tónmi. Vyskúšajte jeho dokonalú chuť s tmavým mäsom, omáčkami, rizotom alebo rannými vajíčkami. Mäkké zelené zrná sú vhodné aj do cestovín, nákypov a polievok. 
Minimálna trvanlivosť nakladaného zeleného korenia je jeden rok. Otvorený výrobok skladujte na chladnom mieste a spotrebujte najneskôr do 3 mesiacov. Čerstvé korenie nie je potrebné nijako drviť, a ak chcete rozbiť vrchnú šupku, použite tĺčik.
Zelené korenie balíme do recyklovateľných obalov priamo v Kambodži a domov ho posielame v jedinečnej obálke vyrobenej z papiera Extract. Na jeho výrobu sa používajú použité šálky od kávy a päť z nich stačí na výrobu jedného listu tohto papiera. Vďaka tomu si môžete bez výčitiek vychutnať jedinečnú chuť korenia, ktorú nám dáva kambodžská príroda.

Čerstvé zelené Kampotské korenie v soľnom náleve – 40g Chcem si dokúpiť dózu

12.99 

40 gramov tejto vysokokvalitnej pochúťky balíme priamo v Kambodži do obalov, ktoré môžete ľahko recyklovať. Nakladané korenie má trvanlivosť jeden rok. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 3 mesiacov.
Za špeciálnu akciovú cenu môžete prikúpiť českú sklenenú nádobu.
Keď raz ochutnáte jemnú chuť čerstvého nakladaného Kampotského korenia, nebudete chcieť do jedla pridávať nič iné. Nakladané zelené korenie sa veľmi líši od klasického sušeného korenia. Je jemné a delikátne a po rozžutí sa v ústach uvoľní dokonalá harmónia exotických chutí.
Intenzívnu chuť korenia postupne dopĺňajú tóny citrusových a ihličnatých plodov prepojené s kvetinovými tónmi. Vyskúšajte jeho dokonalú chuť s tmavým mäsom, omáčkami, rizotom alebo rannými vajíčkami. Mäkké zelené zrná sú vhodné aj do cestovín, nákypov a polievok. 
Minimálna trvanlivosť nakladaného zeleného korenia je jeden rok. Otvorený výrobok skladujte na chladnom mieste a spotrebujte najneskôr do 3 mesiacov. Čerstvé korenie nie je potrebné nijako drviť, a ak chcete rozbiť vrchnú šupku, použite tĺčik.
Zelené korenie balíme do recyklovateľných obalov priamo v Kambodži a domov ho posielame v jedinečnej obálke vyrobenej z papiera Extract. Na jeho výrobu sa používajú použité šálky od kávy a päť z nich stačí na výrobu jedného listu tohto papiera. Vďaka tomu si môžete bez výčitiek vychutnať jedinečnú chuť korenia, ktorú nám dáva kambodžská príroda.

Čierny škandinávsky mlynček na korenie (17 cm) Čierné – 100g

62.96 

Mlynček s patentovaným mechanizmom CrushGrind® má pôsobivú 25-ročnú záruku. Je vyrobený z čiernohnedého jaseňa. Perfektný kónický dizajn, ktorý vám dokonale padne do ruky, takže ho už nikdy nebudete chcieť nikomu požičať.
Tieto mlynčeky umožňujú mletie korenia tak, aby si zachovalo svoju výnimočnú chuť a zároveň dokonale ochutilo vaše pokrmy. Jednoducho upravte nastavenia na každom mlynčeku tak, aby ste dodali jedlu viac ostrosti a mleli korenie najemno, alebo aby ste korenie namleli nahrubo a dodali jedlu viac exotických chutí a vôní.

Čierny škandinávsky mlynček na korenie (17 cm) Čierné – 20g (zadarmo)

49.99 

Mlynček s patentovaným mechanizmom CrushGrind® má pôsobivú 25-ročnú záruku. Je vyrobený z čiernohnedého jaseňa. Perfektný kónický dizajn, ktorý vám dokonale padne do ruky, takže ho už nikdy nebudete chcieť nikomu požičať.
Tieto mlynčeky umožňujú mletie korenia tak, aby si zachovalo svoju výnimočnú chuť a zároveň dokonale ochutilo vaše pokrmy. Jednoducho upravte nastavenia na každom mlynčeku tak, aby ste dodali jedlu viac ostrosti a mleli korenie najemno, alebo aby ste korenie namleli nahrubo a dodali jedlu viac exotických chutí a vôní.

Deligo – váš sprievodca svetom kvalitných produktov

Deligo vám prináša jedinečný zážitok z online nakupovania. Na jednom mieste nájdete široký výber potravín, lahodnej kávy, exkluzívnych druhov alkoholu a vitamínových doplnkov, ktoré podporia vaše zdravie. Našim cieľom je prepojiť vás s kvalitnými produktmi od renomovaných dodávateľov a partnerov, ktorí garantujú čerstvosť, kvalitu a jedinečný pôvod svojich výrobkov.

Spolupráca s overenými dodávateľmi a partnermi
Naša platforma Deligo združuje široké spektrum overených dodávateľov a obchodných partnerov, aby ste si mohli vybrať len to najlepšie. S nami máte prístup k lokálnym špecialitám, medzinárodným značkám i prémiovým produktom. Každý nákup realizujete priamo na stránke konkrétneho dodávateľa, čo vám zaručuje jednoduchý, rýchly a bezpečný proces objednávania.

Pohodlné a spoľahlivé nakupovanie s Deligo
Či už hľadáte chutné ingrediencie do vašej kuchyne, prémiovú kávu na každodenné potešenie, kvalitný alkohol na špeciálnu príležitosť alebo vitamíny na podporu zdravia, Deligo vám uľahčí výber. S našou platformou získate všetko, čo potrebujete, na dosah ruky a zároveň podporíte kvalitných výrobcov. Objavte Deligo – miesto, kde váš online nákup naberá nový rozmer.