Keď sa spojí škandinávska elegancia, minimalizmus a funkčnosť s ázijskou exotikou, vznikne niečo nádherné. Nový dizajn nášho rady elegantných škandinávskych mlynčekov so sebou prináša aj nový materiál, ktorý v iných mlynčekoch nenájdete. Telo tohto mlynčeka je vyrobené z čistého porcelánu v tmavosivom vyhotovení, ktoré je skvelým doplnkom moderných interiérov. Jeho hlava je vyrobená z tmavohnedého orechového dreva. Praktická, funkčná a moderná kombinácia, vďaka ktorej sa s mlynčekom veľmi ľahko pracuje a nebudete ho chcieť dať z rúk.
S naším škandinávskym mlynčekom môžete mlieť korenie tak, aby si zachovalo svoju výnimočnú chuť a zároveň dokonale ochutilo vaše pokrmy. Jednoducho upravte nastavenia na každom mlynčeku tak, aby ste dodali jedlu viac ostrosti a mleli korenie najemno, alebo aby ste korenie namleli nahrubo a dodali jedlu viac exotických chutí a vôní. Rovnomerné mletie a bezchybné výsledky zaručuje patentovaný mechanizmus CrushGrind®, na ktorý sa vzťahuje záruka 25 rokov. Kúpte si tento mlynček ako cenného kuchynského pomocníka na dlhé desaťročia!
Záruka na tovar: 2 roky Záruka na brúsny mechanizmus: 25 rokov
Veľkosť: 17 cm
Materiál: orechové drevo, porcelán

Keď sa spojí škandinávska elegancia, minimalizmus a funkčnosť s ázijskou exotikou, vznikne niečo nádherné. Nový dizajn nášho rady elegantných škandinávskych mlynčekov so sebou prináša aj nový materiál, ktorý v iných mlynčekoch nenájdete. Telo tohto mlynčeka je vyrobené z čistého porcelánu v tmavosivom vyhotovení, ktoré je skvelým doplnkom moderných interiérov. Jeho hlava je vyrobená z tmavohnedého orechového dreva. Praktická, funkčná a moderná kombinácia, vďaka ktorej sa s mlynčekom veľmi ľahko pracuje a nebudete ho chcieť dať z rúk.
S naším škandinávskym mlynčekom môžete mlieť korenie tak, aby si zachovalo svoju výnimočnú chuť a zároveň dokonale ochutilo vaše pokrmy. Jednoducho upravte nastavenia na každom mlynčeku tak, aby ste dodali jedlu viac ostrosti a mleli korenie najemno, alebo aby ste korenie namleli nahrubo a dodali jedlu viac exotických chutí a vôní. Rovnomerné mletie a bezchybné výsledky zaručuje patentovaný mechanizmus CrushGrind®, na ktorý sa vzťahuje záruka 25 rokov. Kúpte si tento mlynček ako cenného kuchynského pomocníka na dlhé desaťročia!
Záruka na tovar: 2 roky Záruka na brúsny mechanizmus: 25 rokov
Veľkosť: 17 cm
Materiál: orechové drevo, porcelán

Tento veľký kartónový box je vstupenkou do sveta nepoznaných chutí toho najlepšieho, čo tu môžete nájsť. Na jednej strane je korenie, ktorému sa nie nadarmo hovorí šampanské medzi korením. Vďaka svojej kvalite je najlepším korením na svete a dokonale vylepší každý váš pokrm. Na druhej strane je ručne zbieraná morská soľ zo salín, za ktorej vznikom stojí len sila slnka.
Korenie a soľ sa však bez mlynčekov nezaobídu. V tejto súprave nájdete dva 17 cm vysoké mlynčeky z prírodného masívneho dreva s dokonalými mlecími mechanizmami, na ktorých môžete ľahko nastaviť hrubosť mletia. Vďaka tomu sa ľahko dostanete ku všetkým chutiam a vôňam, ktoré sa v zrnkách korenia a kryštálikoch soli skrývajú.
Dizajn mlynčekov bol navrhnutý tak, aby vám dokonale padol do ruky a ľahko sa používal. Farby boli zvolené tak, aby bolo možné čo najľahšie rozpoznať obsah mlynčeka, t. j. čierna farba pre mlynček na korenie a svetlá prírodná farba pre mlynček na soľ. Predstavivosti sa však medze nekladú a túto farebnú schému môžete doplniť ďalšími farebnými mlynčekmi z našej ponuky.

Materiály
Oba mlynčeky sú vyrobené z prírodného jaseňového dreva s jedinečným vzorom, ktorý bol upravený špeciálnou povrchovou úpravou. Tá zaručuje trvalú krásu mlynčeka, ale aj jeho odolnosť, vďaka ktorej vám bude slúžiť celé veky.
Mlynčeky a zrnká korenia boli uložené do špeciálneho kartónového boxu vyrobeného z recyklovaných materiálov. Veko boxu je možné vygravírovať a dodať tak súprave úplne osobitý štýl. Výber materiálu nie je náhodný. Nielenže je pekný na pohľad, ale box sa dá aj ľahko recyklovať alebo upcyklovať.

Mlecí mechanizmus
Srdcom mlynčekov je keramický mlecí mechanizmus CrushGrind®, ktorý dokáže rovnomerne mlieť zrnká korenia alebo soli v 14 stupňoch hrubosti. Na celý patentovaný mechanizmus sa vzťahuje 25-ročná záruka, čo vám dáva istotu, že tento mlynček je skonštruovaný tak, aby vydržal.
Ako obsluhovať a udržiavať mlynček?Nastavením hrubosti mletia korenia ovplyvníte jeho chuťový profil. Čím menšie sú úlomky, tým ostrejšia je chuť korenia. Naopak, väčšie úlomky dodajú jedlu viac špecifických exotických tónov Kampotského korenia.
Pri plnení mlynčeka nikdy nepoužívajte holé ruky, ale premiestnite guľôčky do komory priamo z obalu pomocou lyžice alebo lievika. Zároveň nezabúdajte na pravidelné čistenie mlynčeka. Nikdy však nepoužívajte vodu ani chemikálie. Stačí handrička, kefka a kvapka olivového oleja. Mlynček vždy držte mimo umývadla a buďte opatrní pri jeho prevádzke nad parou.

Ocenené korenie
Táto súprava obsahuje 50 gramov čierneho korenia, ktoré po rozomletí uvoľňuje tóny eukalyptu, gáfru a tymiánu sprevádzané vôňou limetkovej kôry. Tie sa postupne prelínajú do pobrežnej vône s rozvíjajúcimi sa ovocnými tónmi. Prevládajú vône broskýň a nektáriniek sprevádzané arómou borovice a zemitými tónmi kambodžskej horskej pôdy plnej minerálov.
Viac informácií o rôznych odrodách Kampotského korenia oceneného hviezdičkou Great Taste si môžete prečítať tu. 

Soľ ručne zbieraná v salinách
K súprave navyše dostanete 120 g hrubej morskej soli zo srdca provincie Kampot. Táto soľ dosahuje svoje výnimočné vlastnosti vďaka šetrnému a ekologickému spracovaniu, ktoré sa nemení už po stáročia – jediné, čo farmári používajú na výrobu tejto soli, je čistá morská voda, slnko a vietor. Vďaka jedinečným mikroklimatickým podmienkam Kampotu je táto morská soľ obohatená o viac ako 70 minerálov a stopových prvkov, ktoré sa vďaka jej prírodnému charakteru ľahko vstrebávajú do potravín a majú priaznivý vplyv aj na ľudský organizmus.
Vysokokvalitná nerafinovaná morská soľ má vyššiu výživovú hodnotu a zvýrazňuje chuťové vlastnosti zložiek použitých v pokrme. Je vhodná na každodenné varenie; na solenie, ako ozdoba pečiva, na nakladanie alebo konzervovanie mäsa, rýb, zeleniny, do marinád, na steaky alebo na menej typické pečenie v soľnej kruste alebo naopak na veľmi typické grilovanie.

Krása, luxus, dizajn a príbeh, ktorý sa rozpráva spolu s každým jedlom, ktoré táto sada prevonia. Vyberte si mlynček vo farbe, ktorá najlepšie vyhovuje vašej kuchyni, a keď si ho zamilujete, kúpte si ďalšie farby do svojej zbierky!Na mlynček s patentovaným mechanizmom CrushGrind® sa vzťahuje pôsobivá 25-ročná záruka. Vyberte si zo 6 farieb a 4 materiálov – svetlý dub, tmavohnedý orech a čierny jaseň. Alebo jedinečný typ odolného porcelánu v snehovej, malinovej alebo antracitovej farbe. Dokonalý dizajn, ktorý vám tak dobre padne do ruky, že ho už nikdy nebudete chcieť nikomu požičať.Mlynček zabalíme do ručne vyrobenej českej kartónovej krabičky, ktorá je skutočným dizajnovým skvostom a môže slúžiť aj ako krásna šperkovnica – nájdete v nej aj luxusnú sadu skúmaviek s tromi druhmi korenia. Skúmavky pre vás vyrobili českí sklárski majstri.
Prvá z nich obsahuje čierne korenie, ktorému sa hovorí čierne zlato Kampotu. Sušené na slnku a intenzívne – je neoceniteľným pomocníkom pri príprave tmavého mäsa, omáčok, polievok alebo cestovín.
Druhá skúmavka obsahuje biele korenie. Nazývame ho šampanským medzi korením. Toto biele korenie úplne zmení váš názor na chuť korenia. Poskytne vám jemný, ale intenzívny chuťový zážitok, ktorý sa hodí k ľahkým mäsám a jedlám so smotanovým základom.
Posledná skúmavka ponúka červenú smršť tých najexotickejších chutí korenia. Červené korenie úplne popiera všetko, čo ste doteraz vedeli o chuti korenia. Priznajte si, kto by si pomyslel, že červené korenie je skvelé do dezertov alebo miešaných nápojov?
Korenie pochádza z malých rodinných fariem, ktoré k pestovaniu korenia pristupujú poctivo a s tradičnými postupmi, ktoré sa v tejto oblasti používajú už stovky rokov. Nakupujeme od nich korenie za 100 % spravodlivé obchodné ceny, aby sme im pomohli zlepšiť ich ekonomickú situáciu a živobytie. Zrná prechádzajú počas procesu vývozu niekoľkonásobným výberom, čo zaručuje, že sa na váš stôl dostane tá najautentickejšia chuť a vôňa. Z Kambodže na váš stôl.

Krása, luxus, dizajn a príbeh, ktorý sa rozpráva spolu s každým jedlom, ktoré táto sada prevonia. Vyberte si mlynček vo farbe, ktorá najlepšie vyhovuje vašej kuchyni, a keď si ho zamilujete, kúpte si ďalšie farby do svojej zbierky!Na mlynček s patentovaným mechanizmom CrushGrind® sa vzťahuje pôsobivá 25-ročná záruka. Vyberte si zo 6 farieb a 4 materiálov – svetlý dub, tmavohnedý orech a čierny jaseň. Alebo jedinečný typ odolného porcelánu v snehovej, malinovej alebo antracitovej farbe. Dokonalý dizajn, ktorý vám tak dobre padne do ruky, že ho už nikdy nebudete chcieť nikomu požičať.Mlynček zabalíme do ručne vyrobenej českej kartónovej krabičky, ktorá je skutočným dizajnovým skvostom a môže slúžiť aj ako krásna šperkovnica – nájdete v nej aj luxusnú sadu skúmaviek s tromi druhmi korenia. Skúmavky pre vás vyrobili českí sklárski majstri.
Prvá z nich obsahuje čierne korenie, ktorému sa hovorí čierne zlato Kampotu. Sušené na slnku a intenzívne – je neoceniteľným pomocníkom pri príprave tmavého mäsa, omáčok, polievok alebo cestovín.
Druhá skúmavka obsahuje biele korenie. Nazývame ho šampanským medzi korením. Toto biele korenie úplne zmení váš názor na chuť korenia. Poskytne vám jemný, ale intenzívny chuťový zážitok, ktorý sa hodí k ľahkým mäsám a jedlám so smotanovým základom.
Posledná skúmavka ponúka červenú smršť tých najexotickejších chutí korenia. Červené korenie úplne popiera všetko, čo ste doteraz vedeli o chuti korenia. Priznajte si, kto by si pomyslel, že červené korenie je skvelé do dezertov alebo miešaných nápojov?
Korenie pochádza z malých rodinných fariem, ktoré k pestovaniu korenia pristupujú poctivo a s tradičnými postupmi, ktoré sa v tejto oblasti používajú už stovky rokov. Nakupujeme od nich korenie za 100 % spravodlivé obchodné ceny, aby sme im pomohli zlepšiť ich ekonomickú situáciu a živobytie. Zrná prechádzajú počas procesu vývozu niekoľkonásobným výberom, čo zaručuje, že sa na váš stôl dostane tá najautentickejšia chuť a vôňa. Z Kambodže na váš stôl.

Krása, luxus, dizajn a príbeh, ktorý sa rozpráva spolu s každým jedlom, ktoré táto sada prevonia. Vyberte si mlynček vo farbe, ktorá najlepšie vyhovuje vašej kuchyni, a keď si ho zamilujete, kúpte si ďalšie farby do svojej zbierky!Na mlynček s patentovaným mechanizmom CrushGrind® sa vzťahuje pôsobivá 25-ročná záruka. Vyberte si zo 6 farieb a 4 materiálov – svetlý dub, tmavohnedý orech a čierny jaseň. Alebo jedinečný typ odolného porcelánu v snehovej, malinovej alebo antracitovej farbe. Dokonalý dizajn, ktorý vám tak dobre padne do ruky, že ho už nikdy nebudete chcieť nikomu požičať.Mlynček zabalíme do ručne vyrobenej českej kartónovej krabičky, ktorá je skutočným dizajnovým skvostom a môže slúžiť aj ako krásna šperkovnica – nájdete v nej aj luxusnú sadu skúmaviek s tromi druhmi korenia. Skúmavky pre vás vyrobili českí sklárski majstri.
Prvá z nich obsahuje čierne korenie, ktorému sa hovorí čierne zlato Kampotu. Sušené na slnku a intenzívne – je neoceniteľným pomocníkom pri príprave tmavého mäsa, omáčok, polievok alebo cestovín.
Druhá skúmavka obsahuje biele korenie. Nazývame ho šampanským medzi korením. Toto biele korenie úplne zmení váš názor na chuť korenia. Poskytne vám jemný, ale intenzívny chuťový zážitok, ktorý sa hodí k ľahkým mäsám a jedlám so smotanovým základom.
Posledná skúmavka ponúka červenú smršť tých najexotickejších chutí korenia. Červené korenie úplne popiera všetko, čo ste doteraz vedeli o chuti korenia. Priznajte si, kto by si pomyslel, že červené korenie je skvelé do dezertov alebo miešaných nápojov?
Korenie pochádza z malých rodinných fariem, ktoré k pestovaniu korenia pristupujú poctivo a s tradičnými postupmi, ktoré sa v tejto oblasti používajú už stovky rokov. Nakupujeme od nich korenie za 100 % spravodlivé obchodné ceny, aby sme im pomohli zlepšiť ich ekonomickú situáciu a živobytie. Zrná prechádzajú počas procesu vývozu niekoľkonásobným výberom, čo zaručuje, že sa na váš stôl dostane tá najautentickejšia chuť a vôňa. Z Kambodže na váš stôl.

Jedinečné podnebie v Kampote, ktoré tu panuje od januára do apríla, umožňuje vzniknúť nielen najlepšiemu koreniu sveta, ale tiež naprosto výnimočnému a delikátnemu soľnému kvetu, ktorého technika zberu v Kambodži naväzuje na tradičný a šetrný ručný zber z povrchu salín. 100% prírodné, snehovo priehľadné kryštáliky morskej soli, ktoré sú sušené na slniečku a naviac s obsahom cca 70 bohatých minerálov a minimom chloridu sodného. Podarilo sa nám zároveň naviazať férovú spoluprácu s komunitou menších rodín, ktoré na malej farme v Kampote soľný kvet zbierajú – podporujeme tak opäť konkrétne rodiny a dostávame najkrajšiu kvetinovú soľ z plantáže až k vám na stôl v mimoriadnej kvalite a čistote. Táto komunita sa zberu venuje už 3 generácie a snaží sa pomáhať a zamestnávať predovšetkým ženy. Soľ je zbieraná ekologicky šetrným a udržateľným spôsobom, ktorý je citlivý k okolitej krajine, preto je skvelým doplnkom k akémukoľvek z našich Kampotských korení – a to nielen chuťovo, ale i morálne.

Jedinečná klíma v Kampote, ktorá tu panuje od januára do apríla, umožňuje vzniknúť nielen najlepšiemu koreniu sveta, ale tiež naprosto výnimočnému a delikátnemu soľnému kvetu, ktorého technika zberu v Kambodži naväzuje na tradičný a šetrný ručný zber z povrchu salín. 100% prírodné, snehovo priehľadné kryštáliky morskej soli, ktoré sú sušené na slniečku a naviac s obsahom cca 70 bohatých minerálov a minimom chloridu sodného. Podarilo sa nám zároveň naviazať férovú spoluprácu s komunitou menších rodín, ktoré na malej farme v Kampote soľný kvet zbierajú – podporujeme tak opäť konkrétne rodiny a dostávame najkrajšiu kvetinovú soľ z plantáže až k vám na stôl v mimoriadnej kvalite a čistote. Táto komunita sa zberu venuje už 3 generácie a snaží sa pomáhať a zamestnávať predovšetkým ženy. Soľ je zbieraná ekologicky šetrným a udržateľným spôsobom, ktorý je citlivý k okolitej krajine, preto je skvelým doplnkom k akémukoľvek z našich Kampotských korení – a to nielen chuťovo, ale aj morálne.