Ritero Xaperle Horkýže Slíže 40% 0.7L (čistá fľaša)

Rumová novinka, pod ktorou nesie záštitu preslávená slovenská kapela Horkýže Slíže. Práve oni vytvarovali tento rum do jeho finálnej podoby. Mali definitívne slovo v tých najdôležitejších aspektoch – výber rumového blendu, názov rumu (inšpirovaný ich albumom Ritero Xaperle Bax), grafika etikety.

Základná surovina použitá na výrobu rumu bola šťava z cukrovej trstiny, nie melasa (ako je bežné pri väčšine rumov). Zmes obsahuje iba tropicky zrejúce rumy rôznych vekov. Zreje v sudoch z amerického bieleho dubu, čo krásne zaobľuje chuť a dodáva typické vanilkové tóny. Ide o vyzretý nasladlý rum z Dominikánskej republiky, destilovaný pomocou destilačnej kolóny. Vyrobila ho destiléria Alcoholes Finos Dominicanos, ktorá je jednou z najekologickejších destilérií na svete.

Vôňa rumu je plná bohatých aróm – karamelovo-čokoládové sa prelínajú s mandľovo-orechovými (vlašské orechy). Sú zahalené ľahkou drevitosťou a záchvevmi tropického ovocia – sušených banánov s kokosom – čo rumu dodáva komplexnosť.

V hladkej plnej jemne sladkej chuti dominujú sladké tóny karamelu a tmavej čokolády, ktoré sú v peknej rovnováhe s dotykmi pražených orieškov a vanilky. Ľahkosť získaná zrením v dubových sudoch dodáva vyváženú hĺbku. Náznaky sušených fíg a pomarančov v pozadí pridávajú sviežosť a exotický nádych.

V stredne dlhom závere pretrvávajú sladké karamelovo-čokoládové odtiene, ktoré elegantne prechádzajú do ľahkej drevitosti s orieškovými akcentmi.