.pepper..field – Kampotské korenie červené – doypack 20g

Pohodlné zmesi rôznych Kampotských korení a byliniek, korenín a húb pre všetkých gurmánov. Tieto zmesi s Kampotským korením prinášajú rozmanitosť pre vaše pokrmy.
Najlepšie ingrediencie sme v spolupráci s vychýrenou pražskou reštauráciou Červený Jelen namiešali v súlade pre rôzne typy stravníkov, ktorí majú radi mäso, zeleninu, ryby aj syry z grilu aj panvice.

Červený Jelen

Kvalitní kořenící směsi Chefs´ Touch jsou výsledkem spolupráce s oceňovaným českým šéfkuchařem Markem Fichtnerem, porotcem z prvních řad kuchařské soutěže MasterChef a šéfkuchařem u pražského Červeného Jelena. Ten se spojil s německým michelinským šéfkuchařem Patrikem Jarošem a vytvořili perfektní finální dochucení do kuchyně i na gril na všechny typy pokrmů.
V týchto zmesiach nájdete poctivo vybrané suroviny, kde hrá prim naše Kampotské korenie, a umožnia vám tento rok prevoňať a perfektne dochutiť vaše grilované pokrmy. Vyskúšajte rôzne kombinácie na ryby, hríby, zverinu aj obľúbené mäso a zeleninu. Objavte všetky naše koreniace zmesi s Kampotským korením, ktoré máme.

Zloženie
Chefs´ Touch KURČA
Biele Kampotské korenie 75 %, sušený tymian 8 %, soľ 7,5 %, citrónová kôra 7,5 %, sušený nechtík 0,6 %, sušená nevädza 0,6 %, sušená slnečnica 0,3 %.
Chefs´ Touch ZVERINA
Červené Kampotské korenie 38,5 %, biele Kampotské korenie 38,5 %, soľ 8 %, borievka 7,5 %, lyofilizované brusnice 4,5 %, muškátový kvet 2 %.
Chefs´ Touch BBQ
Čierne Kampotské korenie 36 %, soľ 29 %, cukor 14,5 %, drvené chilli 8,5 %, sušená cibuľa 5,5 %, sušený cesnak 5,5 %.
Chefs´ Touch VEGGIE
Červené Kampotské korenie 33 %, soľ 29 %, biele Kampotské korenie 15,5 %, citrónová kôra 5,5 %, pomarančová kôra 5,5 %, cukor 5,5 %, muškátový kvet 3 %, badián 2 %.
Chefs´ Touch RYBA
Červené Kampotské korenie 71 %, citrónová kôra 10 %, mäta 7 %, soľ 7 %, estragón 4,5 %.
Chefs´ Touch HRÍBY
Čierne Kampotské korenie 73 %, sušený cesnak 9 %, sušené hríby 7,5 %, tymian 6 %, soľ 4,5 %.

Použitie
Chefs´ Touch koreniace zmesi sú ideálne na domáce varenie, pečenie aj vyprážanie. Slúžia ako jediné finálne dochutenie pokrmu, ktoré potrebujete. Perfektne sa hodia pre gurmánov aj kuchárov začiatočníkov – pre kuchyňu miestnu, zahraničnú aj exotickú. Každá zmes je jedinečnou kombináciou chutí a vôní, ktorá dodá vašim jedlám charakter aj nevídanú pikantnú hĺbku.

Balenie
Zmes Kampotského korenia a korenia balíme do znovu uzatvárateľných sáčkov o objeme 40 gramov. Vďaka použitým materiálom a špeciálnej technológii uzatvárania sáčkov sa ku zmesi nedostáva vzduch ani vlhkosť. Vďaka tomu si zmes aj po otvorení sáčku uchováva autentickú chuť a arómu Kampotského korenia. Po vyprázdnení môžete sáčky v rámci udržateľnosti upcyklovať a ďalej ich využívať rôznymi spôsobmi. Súčasťou každého balenia je aj brožúra, ktorá vám prináša príbeh najlepšieho korenia na svete a približuje svet .pepper..field.
Skladujte v neporušenom obale, v čistých a suchých skladoch pre potraviny, pri teplote od +5 do +25 °C, pri relatívnej vlhkosti max. 70 %.