Vegetables & Fruits
Colombia Las Flores – stredné praženie (200 g, zrnková káva)
Takto chutí moderná Kolumbia.
Táto káva sa dostala do našej ponuky vďaka slepému cuppingu vzoriek, ktorý som robil ešte niekedy v Septembri minulého roku. Táto káva ma okamžite očarila svojou sladkosťou a zaujímavým chuťovým profilom. Dnes konečne dorazila do ponuky.
Pred viac než tridsiatimi rokmi založili Edilberto Vergara a Nubia Ayure rodinnú farmu Finca Las Flores. Začínali na 16 hektároch pôdy, no s obrovským odhodlaním a láskou ku káve. Ich príbeh je o vytrvalosti, tvrdej práci a viere v lepšiu budúcnosť.
Po smrti Nubie v roku 2012 prevzali štafetu synovia Johan a Diego. Johan sa naplno ponoril do sveta pestovania a spracovania kávy, Diego sa postaral o produkciu. Spoločne zmenili smer farmy a vstúpili do sveta výberovej kávy. Začali pestovať nové odrody, začali experimentovať s fermentáciou a hľadať nové cesty v pestovaní.
Dnes je Finca Las Flores moderným rodinným projektom s odrodami ako Pink Bourbon, Gesha či Chiroso. Diego dohliada na fermentáciu a sušenie, Johan stojí za novými spracovateľskými metódami a finálnou kontrolou kvality.
Výsledkom je aj takáto káva o ktorej si práve čítate. Nazval by som ju chuťou modernej Kolumbie, pretože čoraz častejšie sa farmári z Kolumbie púšťajú do zaujímavých fermentácií a výsledkom je potom veľa nových zaujímavých káv ako je aj táto.
100 % Arabika
Specialty grade – výberová káva
Odtieň praženia: City +
Metóda prípravy: moderné espresso, moka, french press
Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)
12.50 €
3
Ľudia práve sledujú tento produkt!
Customer Reviews
Mohlo by vás zaujímať…
Deligo – váš sprievodca svetom kvalitných produktov
Deligo vám prináša jedinečný zážitok z online nakupovania. Na jednom mieste nájdete široký výber potravín, lahodnej kávy, exkluzívnych druhov alkoholu a vitamínových doplnkov, ktoré podporia vaše zdravie. Našim cieľom je prepojiť vás s kvalitnými produktmi od renomovaných dodávateľov a partnerov, ktorí garantujú čerstvosť, kvalitu a jedinečný pôvod svojich výrobkov.
Spolupráca s overenými dodávateľmi a partnermi
Naša platforma Deligo združuje široké spektrum overených dodávateľov a obchodných partnerov, aby ste si mohli vybrať len to najlepšie. S nami máte prístup k lokálnym špecialitám, medzinárodným značkám i prémiovým produktom. Každý nákup realizujete priamo na stránke konkrétneho dodávateľa, čo vám zaručuje jednoduchý, rýchly a bezpečný proces objednávania.
Pohodlné a spoľahlivé nakupovanie s Deligo
Či už hľadáte chutné ingrediencie do vašej kuchyne, prémiovú kávu na každodenné potešenie, kvalitný alkohol na špeciálnu príležitosť alebo vitamíny na podporu zdravia, Deligo vám uľahčí výber. S našou platformou získate všetko, čo potrebujete, na dosah ruky a zároveň podporíte kvalitných výrobcov. Objavte Deligo – miesto, kde váš online nákup naberá nový rozmer.
